Oxymel – Sauerhonig


Oxymel – eine isotonische Arznei

Oxymel kommt aus dem griechischen und bedeutet Sauerhonig: oxy (sauer) und méli (Honig).

Honig und Essig gehören zu den ältesten Heilmitteln der Menschheit und man findet dazu überlieferte Rezepte von berühmten Heilern. Galenos von Pergamon, Hippokrates von Kos, Hildegard von Bingen und Avicenna therapierten mit Oxymel, Melacetatum, Sekanjabin oder Sauerhonig, wie dieser Heiltrank genannt wurde, Erkrankungen wie Fieber, Husten, Infektionen, Vergiftungen, Entzündungen, Stoffwechselerkrankungen oder Verdauungsbeschwerden.

Bereits in meiner ersten Schwangerschaft vor 26 Jahren habe ich erste Erfahrungen mit Oxymel gesammelt und war sofort davon begeistert. Mit Heilpflanzen versetzt stelle ich seither auf dieser Basis Heilmittel für die ganze Familie her. Kräuterextrakte mit Oxymel sind nämlich eine wunderbare Alternative für alkoholische Tinkturen und auch für Schwangere, Kinder, ältere Menschen und alkoholabstinente Personen einfach anwendbar. Honig enthält um die 200 Inhaltsstoffe, darunter Aminosäuren, Mineralstoffe, Enzyme u.v.m. und hat eine wundheilende und entzündungshemmende Wirkung und die aktiven Essigsäurebakterien eines natürlich belassenen Apfelessigs (nicht pasteurisiert) fördern die Darmtätigkeit.

Basisrezept Oxymel (Sauerhonig)

75% Bio-Honig und 25% hochwertigen, naturtrüben Bioapfelessig mischen und so lange rühren, bis sich der Honig im Essig vollkommen aufgelöst hat.

Oxymel-Tinktur

Man gibt 2/3 kleingeschnittene Kräuter in ein Schraubglas und füllt das Ganze mit dem vorbereiteten Sauerhonig auf. Das geschlossene Glas jetzt ca. 4 Wochen im Dunkeln ausziehen lassen, dabei täglich ein wenig schütteln. Dann kann man die fertige Oxymeltinktur abseihen und abfüllen. Oxymel-Tinkturen halten bei Raumtempertur 1 Jahr.

Anwendung:

Lauwarmes Wasser mit Oxymel auf nüchternen Magen getrunken regt die Magen- und der Verdauungskraft an.

Prophylaktisch und zur Stärkung des Immunsystems verwende ich 50 ml Oxymel mit lauwarmem Wasser verdünnt.

Auch als Isotonikum eignet sich Oxymel wunderbar und vitalisiert Sportler und ältere Personen bei Mineralstoff- und Wasserverlust.

Bei akutem Bedarf verwende ich 100 ml mit lauwarmem Wasser und trinke es über den Tag verteilt.

Einige Oxymelauszüge aus meiner Kräuterheilapotheke:

mit Lindenblüten und mit Holunderblüten = als Mittel gegen grippale Infekte

mit Spitzwegerich und mit Fichtensprossen = als Hustenmittel

mit Lavendelblüten und mit Melissenblättern = als Nerventonikum

mit Frauenmantel, mit Schafgarbe und mit Himbeerblättern = als Frauenheilmittel

Man kann natürlich auch verschiedene Kräuter für den Sauerhonigauszug mischen, persönlich bevorzuge ich reine Auszüge aus einer Pflanze.

Quellen:

„Oxymel - Medizin aus Honig und Essig“, “Vergessene Heiltinkturen“ G. Nedoma

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